2021. április 07.

Sült cukkinihasábok

Ínycsiklandó megoldás sült krumpli helyett főételnek, köretnek, snacknek.

  • Elkészítési idő: 45 perc
  • Adag: 4
  • A recept: Gluténmentes, vegetáriánus

Hozzávalók: 

  • 2 közepes cukkini
  • tojás
  • 1 bögre reszelt parmezán
  • 1 tk. fokhagymapor
  • 1 tk. mediterrán fűszerkeverék

 

Elkészítés: 

Melegítsük elő a sütőt 200-220 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Vágjuk fel a cukkinit hasábokra, egy cukkiniből kb. 16 db-ot kapunk. Verjük fel a tojást egy tálban, egy másik tálba pedig tegyük a fűszerrel, fokhagymával elkevert parmezánt. Mártsuk a cukkinihasábokat először a tojásba, majd a parmezánba, és tegyük a sütőpapírra. Süssük készre 25-30 perc alatt, félidőben fordítsuk meg.

(Forrás: Dívány.hu