Sütőtök steak

2021. április 07.

Sütőtök steak

Én nem rajongtam korábban a sütőtökért, de gyakran csinálok/ csináltam a lánykáim kedvéért, főleg, amikor kisebbek voltak. DE HA TUDTAM VOLNA, hogy ezt ilyen istenien is el lehet készíteni, ráadásul percek alatt, és semmi extra hozzávaló nem kell (!), akkor mindig ezt ettem volna.

Elkészítési idő: 20 perc
Adag: tetszés szerint
A recept: Glutén-, tej-, tojásmentes, vegán

Hozzávalók:

sütőtök
só, fokhagyma, oregánó, növényi olaj
opcionális: őrölt fekete bors

Elkészítés:

A sütőtököt hámozzuk meg, és vágjunk belőle kb. 1 centi vastag steakforma szeleteket. Sózzuk meg mindkét oldalukat. Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben. Tegyük bele a tökszeleteket, és süssük mindkét oldalát összesen kb. 10 percig, 2-3 percenként megfordítva. Dobjunk a serpenyőbe fokhagymagerezdeket/szeleteket, oregánót, és a fűszeres olajjal locsolgatva süssük tovább pár percig, szintén mindkét oldalát. Vegyük le a tűzről, tegyük tányérra, és tálalás előtt kanalazzuk rá a fokhagymás mártást, esetleg őrölt borssal fűszerezhetjük még pluszban.

Mentes Anyu friss tartalmai

Sütőtökös besztof

Sütőtökkrémleves

Kinoa: a 3 legjobb recept

Sült zöldséges egytál

A 8 legjobb mentes reggelirecept

Nagyon összetett problémáim vannak, de az első mentes szakácskönyv, amit végre tudok és szeretek is használni. Megmutatta, hogy a mentes is lehet finom.

Anita Barbara

Nem vagyok egy konyhatündér, de Mentes Anyuval már többször volt sikerélményem. Várom a folytatást.

Judith

Megérkezett Szlovákiába is, imádom, remélem lesznek még könyvek, mert én ezeket az ételeket nem tudom megunni. Köszönöm az erőfeszítést, imádlak.

Sütőtök steak

Mentes Anyu friss tartalmai

Rólunk írták

Anita Barbara

Judith

Enikő