Hozzávalók:

• 1 bögre gluténmentes zabpehelyliszt
• fél bögre cukrozatlan, natúr mogyoróvaj
• 3 evőkanál növényi szirup (pl. juharszirup)
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• fél bögre gluténmentes, 70%-os étcsoki apróra vágva (vagy vegán, gm étcsokicsipsz-, csepp, vagy pasztilla) 

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban. Formázzunk belőle tetszés szerinti (pl. golyó, keksz vagy puffancs) formákat és tároljuk a hűtőben. (Ha túl nedvesnek tűnik a massza, akkor formázás előtt tegyük a hűtőbe 20-30 percre, vagy bátran kísérletezzünk vele, hogy 1-2 evőkanállal több lisztet adunk hozzá, vagy picivel több kókuszolajtól lesz számunkra tökéletes.)